[article]
| Titre : |
Les mûres : doux parfum d'enfance |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Louise Delaroa, Auteur |
| Editeur : |
Publications Bonnier, 2020 |
| Article en page(s) : |
p.74-79 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 266 (08/2020)
| Mots-clés : |
recette culinaire mûre |
| Résumé : |
Recettes de cuisine à base de mûres : Confiture de mûres à la verveine ; Salade de jeunes pousses aux pommes, vinaigrette aux mûres, toasts au chèvre cendré ; ceviche de cabillaud aux mûres, oignons rouges et citron vert ; Grand crumble aux mûres et aux amandes ; Mousses à la mûre et croquants aux noisettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les mûres : doux parfum d'enfance [texte imprimé] / Louise Delaroa, Auteur . - Publications Bonnier, 2020 . - p.74-79. Langues : Français ( fre) in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 266 (08/2020)
| Mots-clés : |
recette culinaire mûre |
| Résumé : |
Recettes de cuisine à base de mûres : Confiture de mûres à la verveine ; Salade de jeunes pousses aux pommes, vinaigrette aux mûres, toasts au chèvre cendré ; ceviche de cabillaud aux mûres, oignons rouges et citron vert ; Grand crumble aux mûres et aux amandes ; Mousses à la mûre et croquants aux noisettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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