LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 270 (01/2021)

Titre :	Un riz doublement bon
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Emmanuelle Jary, Auteur
Editeur :	Publications Bonnier, 2021
Article en page(s) :	p.18-20
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Asie
Mots-clés :	agriculture biologique  riziculture  riz (céréale)
Résumé :	Rencontre avec la fondatrice de la marque "Autour du riz" : la création de l'entreprise, la volonté d'aider les producteurs asiatiques de se convertir au bio, le contrôle stricte de la qualité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Un riz doublement bon [texte imprimé] / Emmanuelle Jary, Auteur . - Publications Bonnier, 2021 . - p.18-20.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 270 (01/2021)

Catégories :	Asie
Mots-clés :	agriculture biologique  riziculture  riz (céréale)
Résumé :	Rencontre avec la fondatrice de la marque "Autour du riz" : la création de l'entreprise, la volonté d'aider les producteurs asiatiques de se convertir au bio, le contrôle stricte de la qualité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage