LP Jean Mermoz Vire Normandie

Titre :	Proust - La cuisine retrouvée
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne Borrel, Auteur
Editeur :	CHENE, 1991
Importance :	191p : 192 p, 28 cm; ill.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85108-704-1
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	gastronomie  recette culinaire  Proust, Marcel : 1871-1922
Résumé :	Repas de famille, dîners de garçons, réceptions mondaines : à travers de très larges extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, Proust, la cuisine retrouvée nous invite à la table des Verdurin, de Charles Swann, de la duchesse de Guermantes, pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	tous

Proust - La cuisine retrouvée [texte imprimé] / Anne Borrel, Auteur . - CHENE, 1991 . - 191p : 192 p, 28 cm; ill.
ISBN : 978-2-85108-704-1
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	gastronomie  recette culinaire  Proust, Marcel : 1871-1922
Résumé :	Repas de famille, dîners de garçons, réceptions mondaines : à travers de très larges extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, Proust, la cuisine retrouvée nous invite à la table des Verdurin, de Charles Swann, de la duchesse de Guermantes, pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	tous