LP Jean Mermoz Vire Normandie

Kevin Lacote, pâtissier enthousiaste / Kevin Lacote / Publications Bonnier (2017) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 241 (10/2017)

Public ISBD [article]  inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 241 (10/2017) Titre : Kevin Lacote, pâtissier enthousiaste Type de document : texte imprimé Auteurs : Kevin Lacote, Personne interviewée ; Marie-Laure Fréchet, Intervieweur ; Valérie Lhomme, Photographe Editeur : Publications Bonnier, 2017 Article en page(s) : p.84-86 Langues : Français (fre) Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Entretien avec le chef pâtissier Kevin Lacote en 2017. Encadré : parcours professionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Kevin Lacote, pâtissier enthousiaste [texte imprimé] / Kevin Lacote, Personne interviewée ; Marie-Laure Fréchet, Intervieweur ; Valérie Lhomme, Photographe . - Publications Bonnier, 2017 . - p.84-86. Langues : Français (fre) in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 241 (10/2017) Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Entretien avec le chef pâtissier Kevin Lacote en 2017. Encadré : parcours professionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire