LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3470 (29/10/2015)

Titre :	La Mangoune fête ses 10 ans
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hélène Binet, Auteur ; Jean-François Roche, Personne interviewée
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015
Article en page(s) :	p.8
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	restauration à thème  commerce associé  commerce associé
Résumé :	Description de la chaîne de restaurants franchisés "la Mangoune" en 2015 : l'entreprise en chiffres ; l'offre de restauration ; le développement du réseau. Entretien avec le créateur du concept, Jean-François Roche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] La Mangoune fête ses 10 ans [texte imprimé] / Hélène Binet, Auteur ; Jean-François Roche, Personne interviewée . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3470 (29/10/2015)

Mots-clés :	restauration à thème  commerce associé  commerce associé
Résumé :	Description de la chaîne de restaurants franchisés "la Mangoune" en 2015 : l'entreprise en chiffres ; l'offre de restauration ; le développement du réseau. Entretien avec le créateur du concept, Jean-François Roche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique