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Auteur Erwin Wagenhofer |
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Titre : Le Marché de la Faim (We feed the world) Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Erwin Wagenhofer, Monteur Editeur : Editions Montparnasse, 2007 Importance : 1 DVD : film de 96', entretien avec Jean Ziegler 17', Pacui, Amazonie: être paysan sur le fleuve 19', Bagé, pour une véritable réf Langues : Français (fre) Catégories : Film documentaire Mots-clés : alimentation (nutrition) mondialisation : économie politique Résumé : Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz... Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Chaque Européen consomme annuellement 10 kilogrammes de légumes verts, irrigués artificiellement dans le Sud de l'Espagne, et dont la culture provoque des pénuries d'eau locales... Nature du document : documentaire Le Marché de la Faim (We feed the world) [document projeté ou vidéo] / Erwin Wagenhofer, Monteur . - Editions Montparnasse, 2007 . - 1 DVD : film de 96', entretien avec Jean Ziegler 17', Pacui, Amazonie: être paysan sur le fleuve 19', Bagé, pour une véritable réf.
Langues : Français (fre)
Catégories : Film documentaire Mots-clés : alimentation (nutrition) mondialisation : économie politique Résumé : Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz... Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Chaque Européen consomme annuellement 10 kilogrammes de légumes verts, irrigués artificiellement dans le Sud de l'Espagne, et dont la culture provoque des pénuries d'eau locales... Nature du document : documentaire Réservation
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