[article]
| Titre : |
Dans mon placard il y a... du quinoa |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Turbulences Presse, 01/2022 |
| Article en page(s) : |
p.28-30 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Papillote > 044 (01/2022)
| Catégories : |
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
plante herbacée |
| Résumé : |
Présentation du quinoa : plante herbacée utilisée dans de nombreuses recettes de cuisine : son origine en Amérique du Sud ; sa culture facilitée par sa résistance aux intempéries ; son succès tardif. D'autres utilisations : en nettoyage, cosmétique, médecine ou encore en décoration. Deux recettes à base de quinoa : Wraps de quinoa et concombre ; poitrine de poulet grillé sur salade grecque au quinoa. Pour chaque recette, les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour sa réalisation. |
[article] Dans mon placard il y a... du quinoa [texte imprimé] . - Turbulences Presse, 01/2022 . - p.28-30. Langues : Français ( fre) in Papillote > 044 (01/2022)
| Catégories : |
recette culinaire
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| Mots-clés : |
plante herbacée |
| Résumé : |
Présentation du quinoa : plante herbacée utilisée dans de nombreuses recettes de cuisine : son origine en Amérique du Sud ; sa culture facilitée par sa résistance aux intempéries ; son succès tardif. D'autres utilisations : en nettoyage, cosmétique, médecine ou encore en décoration. Deux recettes à base de quinoa : Wraps de quinoa et concombre ; poitrine de poulet grillé sur salade grecque au quinoa. Pour chaque recette, les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour sa réalisation. |
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