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[article] 
inPapillote > 044 (01/2022)

Titre :	Philippe Etchebest : le jury de Top Chef
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Turbulences Presse, 01/2022
Article en page(s) :	p.24-25
Langues :	Français (fre)
Catégories :	gastronomie
Mots-clés :	dessert
Résumé :	Portrait du chef cuisinier Philippe Etchebest, jury de Top Chef et restaurateur à Bordeaux. Présentation d'une de ses recettes, le gâteau au yaourt antigaspi. Ingrédients, niveau de difficulté et étapes à suivre pour sa réalisation.

[article] Philippe Etchebest : le jury de Top Chef [texte imprimé] . - Turbulences Presse, 01/2022 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in Papillote > 044 (01/2022)

Catégories :	gastronomie
Mots-clés :	dessert
Résumé :	Portrait du chef cuisinier Philippe Etchebest, jury de Top Chef et restaurateur à Bordeaux. Présentation d'une de ses recettes, le gâteau au yaourt antigaspi. Ingrédients, niveau de difficulté et étapes à suivre pour sa réalisation.