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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCompléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ? / Sophie Coisne / INC (11/2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 205 (11/2020)
Titre : Compléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Coisne, Auteur ; Cécile Klinger, Auteur Editeur : INC, 11/2020 Article en page(s) : p.66-95 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 205 (11/2020)Catégories : risque sanitaire Mots-clés : complément alimentaire Résumé : Dossier consacré à la dangerosité des compléments alimentaires. Le pic de consommation de compléments alimentaires pendant le confinement lié à la crise sanitaire du Covid-19 au printemps 2020 ; les alertes des autorités de santé sur les dangers de la consommation de compléments alimentaires ; la question de leur efficacité ; le besoin d'information des consommateurs sur l'utilisation des compléments alimentaires ; l'amalgame avec les médicaments ; les risques liés au surdosage ; les fraudes sur Internet en lien avec les compléments alimentaires. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre la fatigue. Les risques liés aux compléments alimentaires destinés aux enfants. Les risques liés aux compléments alimentaires pour renforcer l'immunité. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil. Les risques liés aux compléments alimentaires traitant des troubles du système digestif. Encadrés : lexiques ; la rentabilité commerciale des compléments alimentaires pour les pharmaciens ; les risques d'interactions médicamenteuses ; analyse des compléments alimentaires contre la fatigue ; analyse de compléments alimentaires pour enfants ; analyse de compléments alimentaires pour renforcer l'immunité ; analyse de compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil ; analyse de compléments alimentaires pour aider à la digestion. [article] Compléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ? [texte imprimé] / Sophie Coisne, Auteur ; Cécile Klinger, Auteur . - INC, 11/2020 . - p.66-95.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 205 (11/2020)
Catégories : risque sanitaire Mots-clés : complément alimentaire Résumé : Dossier consacré à la dangerosité des compléments alimentaires. Le pic de consommation de compléments alimentaires pendant le confinement lié à la crise sanitaire du Covid-19 au printemps 2020 ; les alertes des autorités de santé sur les dangers de la consommation de compléments alimentaires ; la question de leur efficacité ; le besoin d'information des consommateurs sur l'utilisation des compléments alimentaires ; l'amalgame avec les médicaments ; les risques liés au surdosage ; les fraudes sur Internet en lien avec les compléments alimentaires. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre la fatigue. Les risques liés aux compléments alimentaires destinés aux enfants. Les risques liés aux compléments alimentaires pour renforcer l'immunité. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil. Les risques liés aux compléments alimentaires traitant des troubles du système digestif. Encadrés : lexiques ; la rentabilité commerciale des compléments alimentaires pour les pharmaciens ; les risques d'interactions médicamenteuses ; analyse des compléments alimentaires contre la fatigue ; analyse de compléments alimentaires pour enfants ; analyse de compléments alimentaires pour renforcer l'immunité ; analyse de compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil ; analyse de compléments alimentaires pour aider à la digestion. Exemplaires
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Titre : L'ennemi invisible : la chasse au sel caché Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Mayo, Auteur ; Sophie Coisne, Auteur Editeur : INC, 03/2021 Article en page(s) : p.64-67 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 208 (03/2021)Catégories : étiquetage (information du consommateur) Mots-clés : besoin nutritionnel;ration alimentaire;sel : composé chimique Résumé : Le point sur les conseils de consommation de sel : les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; les conséquences pour la santé de la surconsommation de sel ; les raisons de son utilisation dans l'agroalimentaire ; le taux de sel dans les produits ultratransformés ; la présence de sel dans le pain, dans les céréales du petit-déjeuner, dans les crèmes dessert et dans certaines boissons. Encadrés : l'addiction au sel ; des conseils pour remplacer le sel ; les conseils pour la lecture de l'étiquetage de la teneur en sel des produits. [article] L'ennemi invisible : la chasse au sel caché [texte imprimé] / Carine Mayo, Auteur ; Sophie Coisne, Auteur . - INC, 03/2021 . - p.64-67.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 208 (03/2021)
Catégories : étiquetage (information du consommateur) Mots-clés : besoin nutritionnel;ration alimentaire;sel : composé chimique Résumé : Le point sur les conseils de consommation de sel : les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; les conséquences pour la santé de la surconsommation de sel ; les raisons de son utilisation dans l'agroalimentaire ; le taux de sel dans les produits ultratransformés ; la présence de sel dans le pain, dans les céréales du petit-déjeuner, dans les crèmes dessert et dans certaines boissons. Encadrés : l'addiction au sel ; des conseils pour remplacer le sel ; les conseils pour la lecture de l'étiquetage de la teneur en sel des produits. Exemplaires
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