LP l'Oasis Portail infodocumentaire

Restauration traditionnelle : baisse des prix de cession / Vivien Boualem / Société d'éditions et de périodiques techniques (15/05/2021) in L'Hôtellerie (Paris), 3746 (15/05/2021)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3746 (15/05/2021) Titre : Restauration traditionnelle : baisse des prix de cession Type de document : texte imprimé Auteurs : Vivien Boualem, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 15/05/2021 Article en page(s) : p.46 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : bien foncier;marché immobilier Résumé : Point sur le marché de la vente de fonds de commerce dans la restauration en 2020 en France : évolution des ventes de fonds (coef EBE, prix) selon les chiffres d'affaires et selon les zones d'activité (France, grandes métropoles, balnéaire et montagne), explications sur les raisons de la baisse des prix de cession selon les régions. [article] Restauration traditionnelle : baisse des prix de cession [texte imprimé] / Vivien Boualem, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 15/05/2021 . - p.46. Statistiques. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3746 (15/05/2021) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : bien foncier;marché immobilier Résumé : Point sur le marché de la vente de fonds de commerce dans la restauration en 2020 en France : évolution des ventes de fonds (coef EBE, prix) selon les chiffres d'affaires et selon les zones d'activité (France, grandes métropoles, balnéaire et montagne), explications sur les raisons de la baisse des prix de cession selon les régions.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Date d'acquisition
2462	P HOT/21	Périodique	CDI	Documentaires	Disponible	14/05/2021