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Auteur Philippe Hery |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLéon new look arrive à Paris / Nadine Lemoine / Société d'éditions et de périodiques techniques (01/10/2021) in L'Hôtellerie (Paris), 3756 (01/10/2021)
[article]
Titre : Léon new look arrive à Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Lemoine, Auteur ; Philippe Hery, Personne interviewée Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 01/10/2021 Article en page(s) : p.8 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3756 (01/10/2021)Catégories : produit de la mer / restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de la stratégie d'entreprise du Groupe Bertrand pour son enseigne Léon : transformation du concept de restaurant "Léon de Bruxelles", nouvelle identité spécialisée dans les produits de la mer (et non plus uniquement de moules-frites), mise en application dans le restaurant historique de Paris (16e), agencement, décoration, nouvelle carte, prix ; bilan sur les premiers restaurants "Léon" ouverts depuis 2020. [article] Léon new look arrive à Paris [texte imprimé] / Nadine Lemoine, Auteur ; Philippe Hery, Personne interviewée . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 01/10/2021 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3756 (01/10/2021)
Catégories : produit de la mer / restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de la stratégie d'entreprise du Groupe Bertrand pour son enseigne Léon : transformation du concept de restaurant "Léon de Bruxelles", nouvelle identité spécialisée dans les produits de la mer (et non plus uniquement de moules-frites), mise en application dans le restaurant historique de Paris (16e), agencement, décoration, nouvelle carte, prix ; bilan sur les premiers restaurants "Léon" ouverts depuis 2020. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 2605 P HOT/21 Périodique CDI Documentaires Disponible 01/10/2021 Léon new look arrive à Paris / Nadine Lemoine / Société d'éditions et de périodiques techniques (01/10/2021) in L'Hôtellerie (Paris), 3756 (01/10/2021)
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Titre : Léon new look arrive à Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Lemoine, Auteur ; Philippe Hery, Personne interviewée Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 01/10/2021 Article en page(s) : p.8 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3756 (01/10/2021)Catégories : produit de la mer / restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de la stratégie d'entreprise du Groupe Bertrand pour son enseigne Léon : transformation du concept de restaurant "Léon de Bruxelles", nouvelle identité spécialisée dans les produits de la mer (et non plus uniquement de moules-frites), mise en application dans le restaurant historique de Paris (16e), agencement, décoration, nouvelle carte, prix ; bilan sur les premiers restaurants "Léon" ouverts depuis 2020. [article] Léon new look arrive à Paris [texte imprimé] / Nadine Lemoine, Auteur ; Philippe Hery, Personne interviewée . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 01/10/2021 . - p.8.
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Catégories : produit de la mer / restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : stratégie d'entreprise Résumé : Présentation de la stratégie d'entreprise du Groupe Bertrand pour son enseigne Léon : transformation du concept de restaurant "Léon de Bruxelles", nouvelle identité spécialisée dans les produits de la mer (et non plus uniquement de moules-frites), mise en application dans le restaurant historique de Paris (16e), agencement, décoration, nouvelle carte, prix ; bilan sur les premiers restaurants "Léon" ouverts depuis 2020. Réservation
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