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Titre : La Cuisine alsacienne traditionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Josiane Syren, Auteur ; Jean-Luc Syren (1956-....), Illustrateur Editeur : Ingersheim : Ed. SAEP, 1986 Importance : 155 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-7372-2304-0 Langues : Français (fre) Catégories : cuisine recettes Mots-clés : recette Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale La Cuisine alsacienne traditionnelle [texte imprimé] / Josiane Syren, Auteur ; Jean-Luc Syren (1956-....), Illustrateur . - Ingersheim : Ed. SAEP, 1986 . - 155 p.
ISBN : 2-7372-2304-0
Langues : Français (fre)
Catégories : cuisine recettes Mots-clés : recette Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 759 641.59 SYR Livre CDI Documentaires Disponible La cuisine Bretonne
Titre : La cuisine Bretonne Type de document : texte imprimé Importance : 62 p. Présentation : ill couleur. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0074-8 Langues : Français (fre) Catégories : cuisine régionale Mots-clés : recettes;Bretagne;ingrédients Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale La cuisine Bretonne [texte imprimé] . - [s.d.] . - 62 p. : ill couleur. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-8177-0074-8
Langues : Français (fre)
Catégories : cuisine régionale Mots-clés : recettes;Bretagne;ingrédients Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 763 641.59 THI Livre CDI Documentaires Disponible La Cuisine des gourmands en images, [17]. cuisine exotique, plats nationaux / Genève : Edito-Service (Cop. 1983)
Titre de série : La Cuisine des gourmands en images, [17] Titre : cuisine exotique, plats nationaux : 24 recettes-leçons filmées, 165 recettes pour les appliquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication Editeur : Genève : Edito-Service, Cop. 1983 Importance : P. 2884-3060 Présentation : Ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8302-0913-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : cuisine mondiale Mots-clés : plat typique;ingrédient;saveurs subtiles;raffinées;gourmandes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale La Cuisine des gourmands en images, [17]. cuisine exotique, plats nationaux : 24 recettes-leçons filmées, 165 recettes pour les appliquer [texte imprimé] / Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication . - Genève : Edito-Service, Cop. 1983 . - P. 2884-3060 : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 2-8302-0913-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita)
Catégories : cuisine mondiale Mots-clés : plat typique;ingrédient;saveurs subtiles;raffinées;gourmandes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 780 641.59 TAN Livre CDI Documentaires Disponible La Cuisine des gourmands en images, [3]. Cuisine du terroir,sauces. / Genève : Edito-Service (Cop. 1983)
Titre de série : La Cuisine des gourmands en images, [3] Titre : Cuisine du terroir,sauces. : 24 recettes-leçons filmées, 225 recettes pour les appliquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication Editeur : Genève : Edito-Service, Cop. 1983 Importance : P. 364-540 Présentation : Ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8302-0899-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : cuisine régionale Mots-clés : gâteau;poissons;viande;légume;beurres composés;sauces mères Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale La Cuisine des gourmands en images, [3]. Cuisine du terroir,sauces. : 24 recettes-leçons filmées, 225 recettes pour les appliquer [texte imprimé] / Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication . - Genève : Edito-Service, Cop. 1983 . - P. 364-540 : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 2-8302-0899-4
Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita)
Catégories : cuisine régionale Mots-clés : gâteau;poissons;viande;légume;beurres composés;sauces mères Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 786 641.59 TAN Livre CDI Documentaires Disponible
Titre : Cuisine provençale Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Gérard, Auteur ; Marie Sanner, Photographe Editeur : Paris [France] : Compagnie Internationale du Livre C.I.L., 1988 Importance : 79 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-019355-2 Langues : Français (fre) Catégories : Aliment Mots-clés : recette;soupe;légume;dessert;sauce Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Cuisine provençale [texte imprimé] / Anne Gérard, Auteur ; Marie Sanner, Photographe . - Paris [France] : Compagnie Internationale du Livre C.I.L., 1988 . - 79 p.
ISBN : 978-2-01-019355-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliment Mots-clés : recette;soupe;légume;dessert;sauce Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Date d'acquisition 757 641.59 GER Livre CDI Documentaires Disponible Permalink
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641 Nourriture et boisson