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Titre : Dictionnaire de la viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Glatre (1958-....), Auteur Editeur : Paris : Ed. BPI, impr. 2008 Importance : 1 vol. (352 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-444-0 Catégories : Viande Mots-clés : dictionnaire Index. décimale : 641.36 Viandes Dictionnaire de la viande [texte imprimé] / Éric Glatre (1958-....), Auteur . - Paris : Ed. BPI, impr. 2008 . - 1 vol. (352 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-85708-444-0
Catégories : Viande Mots-clés : dictionnaire Index. décimale : 641.36 Viandes Réservation
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