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Les Bonbons / Catherine Amor / Paris : Chêne (1998)

Public ISBD Titre : Les Bonbons Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Amor, Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Photographe Editeur : Paris : Chêne, 1998 Collection : Les Carnets gourmands, ISSN 1290-7200 Importance : 127 p. Présentation : ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84277-094-3 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons Les Bonbons [texte imprimé] / Catherine Amor, Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Photographe . - Paris : Chêne, 1998 . - 127 p. : ill. ; 18 cm. - (Les Carnets gourmands, ISSN 1290-7200) . ISBN : 2-84277-094-3 Bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons

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1604	641.863 AMO	Livre	CDI	Documentaires	Disponible	16/09/2015

La Cuisine des gourmands en images, [12]. La Cuisine des gourmands en images / Genève : Edito-Service (Cop. 1983)

Public ISBD Titre de série : La Cuisine des gourmands en images, [12] Titre : La Cuisine des gourmands en images : 26 recettes-leçons filmées, 170 recettes pour les appliquer Titre original : Le riz....semoule, farine, légumes secs. Les pâtes pour tous les goûts Type de document : texte imprimé Auteurs : Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication Editeur : Genève : Edito-Service, Cop. 1983 Importance : P. 1984-2160 Présentation : Ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8302-0908-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : cuisine recettes Mots-clés : semoule;risotto;pain Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons La Cuisine des gourmands en images, [12]. La Cuisine des gourmands en images = Le riz....semoule, farine, légumes secs. Les pâtes pour tous les goûts : 26 recettes-leçons filmées, 170 recettes pour les appliquer [texte imprimé] / Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication . - Genève : Edito-Service, Cop. 1983 . - P. 1984-2160 : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 2-8302-0908-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : cuisine recettes Mots-clés : semoule;risotto;pain Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons

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793	641.8 TAN	Livre	CDI	Documentaires	Disponible

La Cuisine des gourmands en images, [20]. La Cuisine des gourmands en images / Genève : Edito-Service (Cop. 1983)

Public ISBD Titre de série : La Cuisine des gourmands en images, [20] Titre : La Cuisine des gourmands en images : 32 idées de menus, 9 index spécifiques, 64 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication Editeur : Genève : Edito-Service, Cop. 1983 Importance : P. 3424-3600 Présentation : Ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8302-0916-8 Note générale : Index g?en?eral Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Boisson / Boisson alcoolisée / cuisine (aliments naturels) / cuisine recettes Mots-clés : fromage Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons La Cuisine des gourmands en images, [20]. La Cuisine des gourmands en images : 32 idées de menus, 9 index spécifiques, 64 recettes [texte imprimé] / Tante Quenette, Directeur de publication ; Blandine Vié, Directeur de publication . - Genève : Edito-Service, Cop. 1983 . - P. 3424-3600 : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 2-8302-0916-8 Index g?en?eral Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Boisson / Boisson alcoolisée / cuisine (aliments naturels) / cuisine recettes Mots-clés : fromage Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons

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789	641.8 TAN	Livre	CDI	Documentaires	Disponible

Les éclairs / Christophe Adam / Paris : Ed. de la Martinière (DL 2015)

Public ISBD Titre : Les éclairs Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Adam (1972-....), Auteur ; Rina Nurra, Illustrateur ; Marie Vendittelli, Secrétaire Editeur : Paris : Ed. de la Martinière, DL 2015 Collection : Workshop (Paris. 2014), ISSN 2417-2863 Importance : 1 vol. (202 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7043-6 Prix : 20 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : pâtisserie : technique Mots-clés : pâte à choux;craquelin Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons Les éclairs [texte imprimé] / Christophe Adam (1972-....), Auteur ; Rina Nurra, Illustrateur ; Marie Vendittelli, Secrétaire . - Paris : Ed. de la Martinière, DL 2015 . - 1 vol. (202 p.) : ill. en coul. ; 27 cm. - (Workshop (Paris. 2014), ISSN 2417-2863) . ISBN : 978-2-7324-7043-6 : 20 EUR Index Langues : Français (fre) Catégories : pâtisserie : technique Mots-clés : pâte à choux;craquelin Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons

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1344	641.865 9 ADA	Livre	CDI	Documentaires	Disponible	27/06/2017

Les gâteaux de l'avent / Christophe Felder / Paris : Ed. de la Martinière (DL 2014)

Public ISBD Titre : Les gâteaux de l'avent : leçon de pâtisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Felder, Auteur ; Carmen Barea, Illustrateur Editeur : Paris : Ed. de la Martinière, DL 2014 Collection : Leçons de pâtisserie Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6495-4 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Catégories : cuisine recettes Mots-clés : pâtisserie;avent;biscuit;pain d'épice Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons Les gâteaux de l'avent : leçon de pâtisserie [texte imprimé] / Christophe Felder, Auteur ; Carmen Barea, Illustrateur . - Paris : Ed. de la Martinière, DL 2014 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - (Leçons de pâtisserie) . ISBN : 978-2-7324-6495-4 : 10 EUR Langues : Français (fre) Catégories : cuisine recettes Mots-clés : pâtisserie;avent;biscuit;pain d'épice Index. décimale : 641.8 préparation des différents plats et boissons

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1389	641.8 FEL	Livre	CDI	Documentaires	Disponible	01/07/2017

Le grand livre de la cuisine

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Les pâtes de Francesca / Sophie Cottin / Darnétal : Petit à petit (impr. 2006)

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La pâtisserie du monde / Pierre-Olivier Lenormand

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