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[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3581 (14/12/2017)

Titre :	Le Procope, une institution qui cultive l'esprit brasserie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne Eveillard, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 14/12/2017
Article en page(s) :	p.32
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Paris : France / restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Reportage sur le plus ancien des grands cafés parisiens, le Procope.

[article] Le Procope, une institution qui cultive l'esprit brasserie [texte imprimé] / Anne Eveillard, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 14/12/2017 . - p.32.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3581 (14/12/2017)

Catégories :	Paris : France / restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Reportage sur le plus ancien des grands cafés parisiens, le Procope.