[article]
| Titre : |
Crêp'eat, futur leader de la crêpe ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Violaine Brissart, Auteur |
| Editeur : |
Société d'éditions et de périodiques techniques, 18/01/2018 |
| Article en page(s) : |
p.32 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Hôtellerie (Paris) > 3586 (18/01/2018)
| Catégories : |
mercatique
|
| Mots-clés : |
création d'entreprise;restauration à thème |
| Résumé : |
Présentation de la marque Crêp'eat, enseigne française située dans les centres commerciaux, alliant fabrication artisanale et restauration rapide : historique de la fondation de l'entreprise par deux jeunes entrepreneurs, positionnement, fonctionnement, prix pratiqués, chiffre d'affaires, expérience de terrain et stratégie mise en oeuvre pour la réussite du projet. |
[article] Crêp'eat, futur leader de la crêpe ? [texte imprimé] / Violaine Brissart, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 18/01/2018 . - p.32. Langues : Français ( fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3586 (18/01/2018)
| Catégories : |
mercatique
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| Mots-clés : |
création d'entreprise;restauration à thème |
| Résumé : |
Présentation de la marque Crêp'eat, enseigne française située dans les centres commerciaux, alliant fabrication artisanale et restauration rapide : historique de la fondation de l'entreprise par deux jeunes entrepreneurs, positionnement, fonctionnement, prix pratiqués, chiffre d'affaires, expérience de terrain et stratégie mise en oeuvre pour la réussite du projet. |
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Crêp'eat, futur leader de la crêpe ? / Société d'éditions et de périodiques techniques (18/01/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3586 (18/01/2018)
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