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Cauchemar en cuisine : O Franco Thaï est au bord de la faillite / Violaine Brissart / Société d'éditions et de périodiques techniques (30/11/2017) in L'Hôtellerie (Paris), 3579 (30/11/2017)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Titre : Cauchemar en cuisine : O Franco Thaï est au bord de la faillite Type de document : texte imprimé Auteurs : Violaine Brissart, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 Article en page(s) : p.2-3 Langues : Français (fre) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : émission de téléréalité;cessation d'entreprise Résumé : Reportage sur le restaurant O Franco Thaï à Marseille en 2017, à nouveau au bord de la faillite six mois après son passage dans l'émission de téléréalité "Cauchemar en cuisine". Encadré : les sept fondamentaux pour une affaire qui marche, selon Philippe Etchebest. [article] Cauchemar en cuisine : O Franco Thaï est au bord de la faillite [texte imprimé] / Violaine Brissart, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 . - p.2-3. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : émission de téléréalité;cessation d'entreprise Résumé : Reportage sur le restaurant O Franco Thaï à Marseille en 2017, à nouveau au bord de la faillite six mois après son passage dans l'émission de téléréalité "Cauchemar en cuisine". Encadré : les sept fondamentaux pour une affaire qui marche, selon Philippe Etchebest.

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Rompre la période d'essai / Tiphaine Beausseron / Société d'éditions et de périodiques techniques (30/11/2017) in L'Hôtellerie (Paris), 3579 (30/11/2017)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Titre : Rompre la période d'essai Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiphaine Beausseron, Auteur ; Daniel Gillot, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 Article en page(s) : p.10 Langues : Français (fre) Catégories : contrat de travail / Droit du travail Résumé : Le point sur les règles à respecter par le salarié et l'employeur pour mettre fin au contrat de travail pendant la période d'essai en 2017. [article] Rompre la période d'essai [texte imprimé] / Tiphaine Beausseron, Auteur ; Daniel Gillot, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 . - p.10. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Catégories : contrat de travail / Droit du travail Résumé : Le point sur les règles à respecter par le salarié et l'employeur pour mettre fin au contrat de travail pendant la période d'essai en 2017.

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Didier Boidin, entrepreneur passionné / Vanessa Guerrier-Buisine / Société d'éditions et de périodiques techniques (30/11/2017) in L'Hôtellerie (Paris), 3579 (30/11/2017)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Titre : Didier Boidin, entrepreneur passionné Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 Article en page(s) : p.24 Langues : Français (fre) Mots-clés : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation de Didier Boidin, directeur des opérations de la Société des bains de mer (SBM) de Monaco en 2017 : parcours professionnel. [article] Didier Boidin, entrepreneur passionné [texte imprimé] / Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 30/11/2017 . - p.24. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3579 (30/11/2017) Mots-clés : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation de Didier Boidin, directeur des opérations de la Société des bains de mer (SBM) de Monaco en 2017 : parcours professionnel.

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