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Ça coûte combien, un litre de lait ? / Clément Rouget / Humensis (04/2019) in Pour l'éco, 008 (04/2019)

Public ISBD [article]  inPour l'éco > 008 (04/2019) Titre : Ça coûte combien, un litre de lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Editeur : Humensis, 04/2019 Article en page(s) : p.35 Langues : Français (fre) Catégories : Lait / Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait. [article] Ça coûte combien, un litre de lait ? [texte imprimé] / Clément Rouget, Auteur . - Humensis, 04/2019 . - p.35. Langues : Français (fre) in Pour l'éco > 008 (04/2019) Catégories : Lait / Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait.

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