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Travailler en France lorsque l'on vient de l'étranger / Mylène Sacksick / Société d'éditions et de périodiques techniques (23/08/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3617 (23/08/2018)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Titre : Travailler en France lorsque l'on vient de l'étranger Type de document : texte imprimé Auteurs : Mylène Sacksick, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 Article en page(s) : p.2-3 Langues : Français (fre) Catégories : hôtellerie-restauration Mots-clés : travailleur étranger Résumé : Présentation du parcours d'une jeune Américaine venue travailler dans l'hôtellerie en France : parcours ; formations suivies ; démarche pour réussir son adaptation professionnelle ; compétences et postes occupés. Encadré : conseils pour faire venir un salarié étranger en France ou recruter à l'international. [article] Travailler en France lorsque l'on vient de l'étranger [texte imprimé] / Mylène Sacksick, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 . - p.2-3. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Catégories : hôtellerie-restauration Mots-clés : travailleur étranger Résumé : Présentation du parcours d'une jeune Américaine venue travailler dans l'hôtellerie en France : parcours ; formations suivies ; démarche pour réussir son adaptation professionnelle ; compétences et postes occupés. Encadré : conseils pour faire venir un salarié étranger en France ou recruter à l'international.

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Le Petit Jardin interdit les portables / Violaine Brissart / Société d'éditions et de périodiques techniques (23/08/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3617 (23/08/2018)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Titre : Le Petit Jardin interdit les portables Type de document : texte imprimé Auteurs : Violaine Brissart, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 Article en page(s) : p.5 Langues : Français (fre) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : téléphone mobile Résumé : Présentation de la démarche d'un restaurant de l'Hérault, "Le Petit Jardin", ayant pris le parti de ne plus autoriser portables, tablettes, mais aussi denrées industrielles à sa table. [article] Le Petit Jardin interdit les portables [texte imprimé] / Violaine Brissart, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 . - p.5. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Catégories : restauration (gestion de restaurant) Mots-clés : téléphone mobile Résumé : Présentation de la démarche d'un restaurant de l'Hérault, "Le Petit Jardin", ayant pris le parti de ne plus autoriser portables, tablettes, mais aussi denrées industrielles à sa table.

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Hôtels insolites : en Suède, des chambres dans des huttes / François Pont / Société d'éditions et de périodiques techniques (23/08/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3617 (23/08/2018)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Titre : Hôtels insolites : en Suède, des chambres dans des huttes Type de document : texte imprimé Auteurs : François Pont, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 Article en page(s) : p.7 Langues : Français (fre) Mots-clés : hébergement touristique;tourisme durable;Suède Résumé : Présentation d'un mode d'hébergement original et écologique en Suède, proposé par l'éco-lodge Kolarbyn : concept ; activités proposées ; types de clientèle. [article] Hôtels insolites : en Suède, des chambres dans des huttes [texte imprimé] / François Pont, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 . - p.7. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Mots-clés : hébergement touristique;tourisme durable;Suède Résumé : Présentation d'un mode d'hébergement original et écologique en Suède, proposé par l'éco-lodge Kolarbyn : concept ; activités proposées ; types de clientèle.

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Colorer ses plats avec le bêta-carotène / Hervé This / Société d'éditions et de périodiques techniques (23/08/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3617 (23/08/2018)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Titre : Colorer ses plats avec le bêta-carotène Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 Article en page(s) : p.9 Langues : Français (fre) Catégories : Produit végétal Mots-clés : composition des aliments;technique de coloration Résumé : Présentation des composés naturels colorant les végétaux, et notamment du bêta-carotène (un caroténoïde), et point sur son utilisation comme additif alimentaire (E160a) en technologie culinaire. [article] Colorer ses plats avec le bêta-carotène [texte imprimé] / Hervé This, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 . - p.9. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Catégories : Produit végétal Mots-clés : composition des aliments;technique de coloration Résumé : Présentation des composés naturels colorant les végétaux, et notamment du bêta-carotène (un caroténoïde), et point sur son utilisation comme additif alimentaire (E160a) en technologie culinaire.

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La période de prise de congés payés / Pascale Carbillet / Société d'éditions et de périodiques techniques (23/08/2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3617 (23/08/2018)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Titre : La période de prise de congés payés Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Carbillet, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 Article en page(s) : p.11 Langues : Français (fre) Catégories : Droit du travail Mots-clés : congé payé Résumé : Point sur la réglementation relative à la prise des congés payés par les salariés en France en 2018 : utilisation après une première embauche ; fixation des périodes de prise de congés ; durée des périodes de congés. Encadré : fractionnement du congé principal. [article] La période de prise de congés payés [texte imprimé] / Pascale Carbillet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 23/08/2018 . - p.11. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3617 (23/08/2018) Catégories : Droit du travail Mots-clés : congé payé Résumé : Point sur la réglementation relative à la prise des congés payés par les salariés en France en 2018 : utilisation après une première embauche ; fixation des périodes de prise de congés ; durée des périodes de congés. Encadré : fractionnement du congé principal.

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