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[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3641 (07/02/2019)

Titre :	La tablette qui fait trembler les serveurs américains
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	François Pont, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 07/02/2019
Article en page(s) :	p.8
Langues :	Français (fre)
Catégories :	système d'évaluation
Mots-clés :	serveur (métier);application mobile;tablette numérique
Résumé :	Le point sur l'équipement de tablettes numériques de table dans les restaurants aux Etats-Unis : utilité (consultation et commande de menu, paiement de l'addition, évaluation du service), impacts sur le métier de serveur et réactions des professionnels du service de restauration. Commentaires sur le principe de l'évaluation du service par le client, également bien développé en France via réseaux sociaux et applications en ligne.

[article] La tablette qui fait trembler les serveurs américains [texte imprimé] / François Pont, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 07/02/2019 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3641 (07/02/2019)

Catégories :	système d'évaluation
Mots-clés :	serveur (métier);application mobile;tablette numérique
Résumé :	Le point sur l'équipement de tablettes numériques de table dans les restaurants aux Etats-Unis : utilité (consultation et commande de menu, paiement de l'addition, évaluation du service), impacts sur le métier de serveur et réactions des professionnels du service de restauration. Commentaires sur le principe de l'évaluation du service par le client, également bien développé en France via réseaux sociaux et applications en ligne.