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[article] 
in60 millions de consommateurs > 562 (10/2020)

Titre :	Environnement : le CO2 caché derrière nos repas
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Chairopoulos, Auteur
Editeur :	INC, 10/2020
Article en page(s) :	p.27
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Aliment
Mots-clés :	indicateur de développement durable
Résumé :	Le point sur l'impact écologique et l'empreinte carbone de l'alimentation : l'émission des gaz à effet de serre de la filière alimentaire ; l'analyse par produit menée par l'Agence de la transition écologique (Ademe) et le calcul de leur impact en kilo équivalent CO2 par kilo de produit (kg éq.-CO2/kg) ; le projet d'affichage d'un score environnemental des produits. Encadré : les conseils pour limiter l'impact écologique de l'alimentation.

[article] Environnement : le CO2 caché derrière nos repas [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 10/2020 . - p.27.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 562 (10/2020)

Catégories :	Aliment
Mots-clés :	indicateur de développement durable
Résumé :	Le point sur l'impact écologique et l'empreinte carbone de l'alimentation : l'émission des gaz à effet de serre de la filière alimentaire ; l'analyse par produit menée par l'Agence de la transition écologique (Ademe) et le calcul de leur impact en kilo équivalent CO2 par kilo de produit (kg éq.-CO2/kg) ; le projet d'affichage d'un score environnemental des produits. Encadré : les conseils pour limiter l'impact écologique de l'alimentation.