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[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3734 (27/11/2020)

Titre :	Entre les deux confinements, les no-shows ont explosé
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	François Pont, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 27/11/2020
Article en page(s) :	p.24
Langues :	Français (fre)
Catégories :	hôtellerie-restauration
Mots-clés :	relation avec la clientèle
Résumé :	Point sur le taux de réservation non honorée dans l'hôtellerie-restauration pendant la saison estivale et entre les deux confinements en France et en Belgique en 2020 : évolution du comportement de la clientèle, attentes des clients, différences selon les clientèles, création de liste noire.

[article] Entre les deux confinements, les no-shows ont explosé [texte imprimé] / François Pont, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 27/11/2020 . - p.24.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3734 (27/11/2020)

Catégories :	hôtellerie-restauration
Mots-clés :	relation avec la clientèle
Résumé :	Point sur le taux de réservation non honorée dans l'hôtellerie-restauration pendant la saison estivale et entre les deux confinements en France et en Belgique en 2020 : évolution du comportement de la clientèle, attentes des clients, différences selon les clientèles, création de liste noire.