| Titre : | Commerce mag, 185. Bulletin N°185 - 10/2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2019 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
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Reportage photographique sur la réalisation du concept qui allie librairie, bar, salon de thé et club de fans de mangas.
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Fiche pratique présentant des conseils aux dirigeants d'entreprise pour un contrôle Urssaf : les étapes du contrôle URSSAF, les sanctions possibles en cas de contrôle URSSAF.
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Présentation des raisons du succès en France d'un caviste qui utilise le Web et les réseaux sociaux pour constituer sa clientèle.
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Présentation de l'initiative d'un coiffeur qui s'adapte aux attentes de ses clients en se diversifiant grâce à son offre barbier.
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Fiche pratique présentant des conseils pour analyser le bilan comptable d'une entreprise. Encadré : le contrôle du bilan comptable.
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Dossier consacré aux sources de financements bancaires des entreprises : crowdfunding, prêts d'honneur, microcrédit, business angels, crédit-bail. Conseils pour prendre les contacts adaptés et constituer un dossier de financement. Les aides spéc[...]
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Présentation de la stratégie de fidélisation d'un gérant de boucherie-charcuterie : restauration sur place, plats à emporter et transparence des produits.
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Quentin Sany, Personne interviewée ;
Delphine Goater, Intervieweur
| Boulogne-Billancourt Cedex : Editialis
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Entretien avec Quentin Sany, gérant de la boulangerie Le Pain du Gone : la genèse, le concept, le positionnement et la croissance de son entreprise. Encadrés : le levain naturel bio pour la fabrication du pain du Gone ; la mise en place d'un sys[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36389 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |