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Une présentation des grandes familles de perturbateurs endocriniens, de leurs effets sur la santé et de leur origine, des conseils pour s'en protéger, ainsi qu'un programme d'une semaine et cinquante recettes et menus pour se détoxifier.
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Un guide pour apprendre à composer ces petits poèmes japonais, vus ici comme un outil de développement personnel permettant d'enrichir sa vie et de méditer. 365 haïkus illustrés sont présentés en fonction des saisons.