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Fou des Amériques, de géographie, d'ornithologie, du Sud, de la guerre de Sécession, des Indiens, des chats, de la Provence et de la langue française. Yves Berger est aussi, depuis trois décennies, le directeur littéraire des Editions Bernard Gr[...]![]()
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Aujourd'hui, la traditionnelle baguette n'est plus que le pain des sandwichs et des petits déjeuners quotidiens. Les formes et les textures les + multiples, héritées d'autres cultures ou nouvellement créées, ont envahi nos tables. Après une rap[...]


