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David Giraudeau, Personne interviewée ; Delphine Goater, Intervieweur | Boulogne-Billancourt Cedex : Editialis |Entretien avec David Giraudeau, directeur général de la Mie Câline : la genèse, le concept et le positionnement de son entreprise ; les points de vente en périphérie ; le marché de la boulangerie ; l'utilisation du digital, des réseaux sociaux e[...]