| Titre : | Nutrition & Alimentation : seconde professionnelle. |
| Auteurs : | M. Bruyère, Auteur ; Sylvie Morançais, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : Casteilla (éditions), 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7135-2409-7 |
| Format : | 1-87 : 87 p. ; 30 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire / alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Cours, TD, auto-évaluation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Niveau : | BEP |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22347 | 613.2 BRU n | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
| 11972 | ARCHIVES | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |