| Titre : | Végétarien facile et quotidien |
| Auteurs : | Jean Montagard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : La Martinière, 2018 |
| Collection : | Cuisine gastronomie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7324-6683-5 |
| Format : | 1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Cuisine végétarienne |
| Résumé : | 80 recettes testées et approuvées par une diététicienne, à base de légumes, de céréales et de légumineuses, inspirées de la cuisine de terroir et des cuisines du monde, ainsi que des desserts : lasagnes au potiron, chili con seitan et fruits en gelée à l'agar-agar. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Guide pratique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35655 | 641.563 MON v | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |