| Titre : | Nutrition - Alimentation : seconde professionnelle et terminale Bep. |
| Auteurs : | Mohieddine Boumahdi, Auteur ; Jacqueline Oustalniol, Auteur ; Marie-Cécile Sénéchal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nathan, 05/2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-179271-2 |
| Format : | 1-143 : 143 p. ; 30 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire / alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Cours. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Niveau : | BEP |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 24324 | ARCHIVES | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |