| Titre : | Livre du jardinage et de la cuisine : faire pousser des fruits et des légumes, cuisiner des recettes simples et délicieuses. |
| Auteurs : | Jill Bloomfield, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gallimard, 03/2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-062130-9 |
| Format : | 80 p. ; 29 cm |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire / jardinage |
| Résumé : | Préparer les pots, les étiquettes et les ornements. Comment pousse la graine et se forme le fruit. Le recyclage naturel : compost et mulching. Les cultures : tomate, aubergine, courgette, potiron, haricot, pomme de terre, oignon, poireau, carotte, épinard, betterave, laitue, menthe, tournesol, fraise, myrtille, citron. La collecte des graines. Le vocabulaire du cuisinier. Recettes de plats et desserts réalisés à partir des plantes cultivées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28192 | 641.5 BLO | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |