| Titre : | Nutrition - Alimentation à domicile : Services à l'usager : 2e Bac Pro ASSP : options : à domicile ; en structure. |
| Auteurs : | Virginie Maillet-Vérité, Auteur ; Jérôme Savidan, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | nouveau programme |
| Editeur : | MALAKOFF : Lanore (Editions Jacques), 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-470-3 |
| Format : | 160 p. ; 30 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire / alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Hygiène de l'environnemnt de la personne. Préparation et distribution de collations. Fiches techniques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Niveau : | B PRO |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28562 | 613.2 B Pro Mai | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |