| Titre : | Pieds dans le plat (les) : la face cachée de notre alimentation. |
| Auteurs : | Karine Sabatier-Maccagno, Auteur ; Loïc Hamon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Elka, 2007 |
| Collection : | Carnets de Timéo |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9523148-2-4 |
| Format : | 75 p. ; 21 cm |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) / agriculture durable |
| Résumé : | L'agriculture dans le Monde et en France : cartes et chiffres. Les maillons de la chaîne agro-alimentaire : du producteur au consommateur. Consommer autrement : la surconsommation des pays riches, la pauvreté et la famine en pays pauvres. L'agriculture en Afrique : la concurrence des produits européens. Comment mieux produire et mieux consommer. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27177 | 613.2 SAB | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |