|
Titre :
|
Les merveilles du miel : fabrication, fiches de dégustation, recettes
|
|
Auteurs :
|
Camille Labro, Auteur ;
Noémie Strouk, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Tana, 2017
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
979-10-301-0224-6
|
|
Format :
|
1 vol. (159 p.) : illustrations en couleur ; 30 x 22 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Mots-clés:
|
Récolte du miel
/
Cuisine (miel)
|
|
Résumé :
|
Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Documentaire
|
