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Résumé :
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Dossier consacré à la situation de l'apiculture en France : causes et conséquences de l'augmentation du taux de mortalité des abeilles (sur la pollinisation notamment), transformations du métier d'apiculteur, question de la concurrence du miel étranger. Point sur l'Union nationale de l'apiculture française (Unaf), les néonicotinoïdes, la loi agriculture et alimentation. Données chiffrées sur l'apiculture en France : évolution du nombre des apiculteurs et des ruches, de 1995 à 2017 ; évolutions comparées de la production nationale et de l'importation de miel, de 1995 à 2017. Encadré : définitions d'agroécologie, concurrence, syndicat.
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