| Titre : | La cantine, ce n'est pas qu'à l'école (2019) |
| Auteurs : | Auriane Velten, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Commerce mag (185, 10/2019) |
| Article en page(s) : | p.12 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | relation avec la clientèle |
| Résumé : | Présentation de la stratégie de fidélisation d'un gérant de boucherie-charcuterie : restauration sur place, plats à emporter et transparence des produits. |
| Note de contenu : | Fidélisation client : la recette de son succès. / |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36389 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |

