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Titre :
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"Nous sommes "populaires" dans le bon sens du terme " (2019)
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Auteurs :
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David Giraudeau, Personne interviewée ;
Delphine Goater, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Commerce mag (183, 06/2019)
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Article en page(s) :
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p.6-8
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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gestion de l'entreprise
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chef d'entreprise
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Résumé :
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Entretien avec David Giraudeau, directeur général de la Mie Câline : la genèse, le concept et le positionnement de son entreprise ; les points de vente en périphérie ; le marché de la boulangerie ; l'utilisation du digital, des réseaux sociaux et de la franchise par la Mie Câline. Encadré : les chiffres-clés et le parcours de sélection du franchisé de la Mie Câline.
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Note de contenu :
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Fidélisation client : la recette de son succès. /
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Entretien, interview
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