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Titre :
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Une journée avec : un commercial-livreur dans l'alimentaire (2019)
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Auteurs :
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Delphine Vaudoux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Travail & sécurité (Paris) (806, 06/2019)
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Article en page(s) :
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p.26-27
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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condition de travail
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métier du commerce et de la vente
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risque professionnel
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Résumé :
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Présentation du travail quotidien d'un commercial-livreur dans la Maison Berjac, spécialisée dans les denrées alimentaires nécessaires aux professionnels des métiers de bouche : la réorganisation de l'activité dans de nouveaux locaux ; l'amélioration, dans la zone de préparation, des conditions de travail des préparateurs de commandes ; les aménagements réalisés dans l'atelier boucherie et poissonnerie ; la création d'une salle de détente avec l'aide de la Carsat Pays-de-la-Loire ; la récupération des colis par le commercial-livreur et le chargement de son véhicule utilitaire léger (VUL) ; la réorganisation des tournées ; la livraison des clients et la relation avec la clientèle ; le développement d'une application numérique pour les commandes ; le tri des déchets ; le travail administratif ; les réflexions menées sur les aides à la manutention.
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Note de contenu :
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Ehpad : conception et rénovation : dossier. /
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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