| Titre : | "Pros de l'année", un trophée qui s'expose ! (2019) |
| Auteurs : | Frédéric Villers, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Commerce mag (184, 08/2019) |
| Article en page(s) : | p.14 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration rapide / distinction (système social) |
| Résumé : | Présentation de la stratégie commerciale de gérants d'une chaîne de restaurants de spécialités à base de canard qui leur a permis de gagner le trophée 2018 "Les pros de l'année". |
| Note de contenu : | Fidélisation client : la recette de son succès. / |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36400 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |