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Titre :
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"Mon seul critère de choix des variétés de fraises est gustatif" (2019)
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Auteurs :
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François Dufour, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Eco (Paris. 2011) (484, 27/09/2019)
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Article en page(s) :
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p.2-3
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Note générale :
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complément My Weekly
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Entreprise agricole
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Mots-clés:
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fraise (fruit)
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agriculture raisonnée
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département du Pas-de-Calais
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Résumé :
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Reportage photographique dans l'exploitation agricole de Daniel Forestier, producteur de fraises à Tingry dans le Pas-de-Calais, témoignant de l'organisation des récoltes, de la sélection des variétés (notamment la fraise de Samer), et de son engagement pour la qualité auprès des clients.
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Note de contenu :
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J-50 avant le Bac ES : les conseils des profs. /
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Reportage photographique
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