| Titre : | Pourquoi y a-t-il si peu de femmes parmi les "maîtres sushis" ? (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Actu (Paris. 1997) (6202-6203-1, 18/04/2020) |
| Article en page(s) : | p.7 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | croyance populaire / art culinaire |
| Résumé : | Point sur les croyances japonaises concernant l'incapacité des femmes à réaliser de bons sushis : mains trop chaudes, sens du goût faussé pendant les règles... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37109 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |