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Production agricole |
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Aujourd'hui, plus de 950 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours. Comment , dans ce cas, pourrons-nous subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ?
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Le point sur la volonté française d?être en autonomie alimentaire : production déficitaire dans certaines filières ; pénuries liées aux préférences alimentaires des consommateurs ; fragilité du système révélé par la crise du Covid-19 et volonté [...]
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Yann Arthus-Bertrand ; Philippe J. Dubois ; Valérie Guidoux | Paris : De La Martinière Jeunesse | 11/2003Une quarantaine des plus belles photographies de Yann Arthus-Bertrand est ici réunie autour du thème du développement durable, c'est-à-dire autour de la nécessité de trouver un équilibre entre notre mode de vie moderne et les limites supportable[...]
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Ail, artichaut, asperge, aubergine, avoine, basilic, betterave, blé dur, blé tendre, camomille, carotte, céleri, chanvre....fraisier, gazon, haricot, houblon, laitue, lavandin, lin, luzerne, mâche, melon, menthe, moutarde, navet...70 cultures ph[...]Article : texte imprimé
Olivier van Beemen, Auteur | Courrier international |Dans The Continent [presse Sud-Africaine] enquête sur les conditions de travail des cultivateurs d'ananas au Ghana présentées comme respectueuses par la chaîne de distribution néerlandaise Albert Heijn : présentation de la multinationale britann[...]Article : texte imprimé
Laura Reiley, Auteur | Courrier international |Dans The Washington Post [presse américaine], le point sur les conséquences du Covid-19 sur la production de maïs à pop-corn : problèmes rencontrés par les agriculteurs de maïs pour le cinéma, état du marché, perspectives.Article : texte imprimé
Dossier consacré à la souveraineté alimentaire en France, son niveau de productions assurant la sécurité alimentaire du pays. Situation des exportations et importations de produits agricoles, et menaces de la concurrence étrangère sur le secteur[...]
