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CéréaleSynonyme(s)EN Grain crops |
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Les fruits, les légumes, les céréales sont très à la mode en matière de nutrition. Pourtant, ils sont consommés depuis la nuit des temps. De la domestication des plantes sauvages à l'agriculture moderne, Jean-marie Pelt raconte avec sa verve hab[...]
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Ail, artichaut, asperge, aubergine, avoine, basilic, betterave, blé dur, blé tendre, camomille, carotte, céleri, chanvre....fraisier, gazon, haricot, houblon, laitue, lavandin, lin, luzerne, mâche, melon, menthe, moutarde, navet...70 cultures ph[...]
