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DiététiqueSynonyme(s)EN Diet therapyVoir aussi |
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Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucies ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres com[...]
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De A comme additif à Z comme zinc, cet ouvrage passe en revue tous les mots que l'on trouve sur les emballages de nos aliments de tous les jours et les explique simplement. Décoder et comprendre les étiquettes pour protéger sa santé, garder sa l[...]
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Bien manger pour être en bonne forme, physiquement et intellectuellement. Bien manger pour être en bonne santé. Ce guide s'adresse à toute la famille- le père, la mère, l'enfant. Le livre pour une famille en pleine santé
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Un livre informatif permettant à chacun de trouver les repères dont il a besoin sur le plan nutritionnel. L'auteur nous révèle les aspects insoupçonnés de notre alimentation actuelle et ses conséquences sur notre santé. Les arômes si peu naturel[...]
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Régimes dissociés ou protéinés envahissent les magazines féminins. Peur de ne plus séduire, peur de perdre leur homme, jalousie, les femmes sont prêtes à tout : relook total et guerre des nerfs sont les ingrédients de leur contre-attaque.Article : texte imprimé
Le point sur les aliments couramment consommés (fruits, viandes, céréales, huiles et produits laitiers) : les transformations et les impacts sur la santé avec l'effet matrice. L'emploi contesté des additifs ; les comparaisons entre de vrais plat[...]
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Sylvie Crosnier, Auteur ; Marie Lise Cruçon, Auteur ; Magali Guinebretière, Auteur | Paris : Foucher | Les Nouveaux cahiers, ISSN 1968-3065 | 2022La collection de référence en PSE traite de façon claire et accessible les programmes et prépare les élèves aux nouvelles formes d'évaluation par compétences.Des situations et des données chiffrées actuellesUn questionnement par compétences et d[...]Article : texte imprimé
Dossier sur les dangers de consommer du sucre industriel : définition des différents sucres, origine de son introduction dans notre alimentation, provenance, réaction de l'organisme humain à l'absorption de sucre, dégâts qu'il occasionne dans le[...]
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Alors que ce devrait être un besoin et un plaisir, pour certains d'entre nous manger peut devenir compliqué. Anorexie, boulimie, obésité : trois termes qui illustrent ce que sont les T.C.A., ces Troubles du Comportement Alimentaire. Quels en son[...]
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Point cenetral de notre organisme, baromètre de nos émotions et siège de nombre de nos organes vitaux, un ventre plat est signe d'équilibre et de bonne santé. Pourtant, de l'adolescence à la grossesse, des modes de vie sédentaire aux mutations d[...]
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Décodez ce que disent les étiquettes : ce que garantissent réellement les logos et les labesl, ce que recouvrent les E et leurs chiffres, comment re^pérer les gluten et autres allergènes... Découvrez ce que cachent les étiquettes : les effets se[...]
