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Titre :
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Notre nourriture : aliments, culture et santé
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Auteurs :
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Laura Buller
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Gallimard, 09/2006
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Collection :
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(Les) Yeux de la découverte, num. 108
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-07-057281-6
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Format :
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71p.: ill. en coul.; 29cm
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Aliment
Faim
Santé
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Mots-clés:
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monde
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Résumé :
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Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse? Comment digère t-on? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé.
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Nature du document :
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documentaire
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