| Titre : | Petite grammaire de l'alimentation |
| Auteurs : | Monique Astier-Dumas, Auteur ; Françoise Hoint-Pradier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Cachan : Jacques Lanore (Editions), 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-86-268-113-x |
| Format : | 63 p.,30 cm. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire / préparation des repas |
| Résumé : | Lexique et règles élémentaires pour construire ses menus |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12033 | 613.2 AST p | Livre | CDI PMS | Documentaire | Disponible |