| Titre : | Techniques professionnelles Alimentation et Locaux - BEP - CAP |
| Auteurs : | Odile Louisy, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Casteilla (Editions), 05/2003 |
| Collection : | Techniques professionnelles |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7135-2413-4 |
| Format : | 96 p.; 30 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | technique professionnelle / alimentation / entretien des locaux / discipline d'enseignement |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16658 | SPE | Livre | CDI PMS | Manuel scolaire | Disponible |
| 20042 | SPE | Livre | CDI PMS | Manuel scolaire | Disponible |