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Titre :
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Hard-discount : les enseignes cassent les prix... et leur image (2020)
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Auteurs :
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Marie Bourdellès, Auteur ;
Marine Perier-Dulhoste, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Que choisir ? (Paris) (590, 04/2020)
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Article en page(s) :
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p.48-51
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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grande distribution
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commerce intégré
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Résumé :
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Le point sur la transformation des magasins de hard-discount pour s?adapter aux tendances de la consommation : réaménagement des magasins, modification de l?offre dans les rayons ; adaptation à la fin de l?hyperconsommation ; fréquentation des enseignes en baisse au profit du bio, du circuit court et des hard-discounteurs ; augmentation de la part des marques de distributeurs (MDD) sur les rayonnages. Encadré : définition des MDD ; enquête sur le coût d?un panier moyen en grandes surfaces et en hard-discount.
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Nature du document :
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documentaire
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