| Titre : | Gestion, 2ème année, Bac Pro en 3 ans, Bac Pro restauration. |
| Auteurs : | Christiane Balanger ; Jean-Claude Oulé |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BPI (Editions), 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-474-7 |
| Format : | 128 p. ; ill. en coul. ; 29,7 cm |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Enseignement, Formation, Restauration, HôtellerieGestion, Economie, Droit. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Niveau : | Classe de 1ère/Lycée professionnel/Secondaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2545 | SPE | Livre | CDI PMS | Manuel scolaire | Disponible |