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Résumé :
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L?obésité est une affection dont la fréquence explose dans tous les pays. Problème de santé, défi à l?entendement scientifique, elle oblige à ouvrir un débat citoyen. Mais comment l?obésité s?installe-t-elle ? Pourquoi la fréquence augmente-t-elle en France et ailleurs ?Enjeu de santé pour toutes les sociétés, qu?elles soient riches ou pauvres, l?obésité voit sa fréquence s?accroître : plus de 10 % des enfants et des adultes en France. Nous sommes dans une impasse : les solutions existent, mais il est difficile de les mettre en ?uvre dans une société tournée vers l?image et le plaisir.Cet opuscule a pour objet de « mettre les pendules à l?heure », afin que le patient frappé d?obésité soit entendu, pris en charge et respecté. Car le traitement est long, difficile, pavé de pièges et d?incompréhensions. Pour y arriver, la personne obèse doit lutter contre le découragement et faire fi des « bien-pensants ».
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