| Titre : | POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Amsterdam : Time-Life, 1980 |
| Collection : | Cuisiner mieux |
| Format : | 176p. ; 28cm. ; introduction. ; ill coul |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | préparation des repas / mollusque / crustacé / produit culinaire / PREPARATION CULINAIRE |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 536 | 641.392 COL p | Livre | CDI PMS | Documentaire | Disponible |